ULUSLARARASI YEMEK KURALLARI (SOFRA ADABI)
Katılımcıların, herhangi bir protokol davetinde uymaları gereken adab-ı muaşeret ve sofra adabı kurallarını öğrenerek bulundukları davette, toplantıda ya da yemekte akılda kalıcı pozitif imaj bırakabilmelerini sağlamak.
Temas Noktaları
- Protokol Yemeklerinde Uyulması Gerekenler
- Davetiye Oluşturma
- Resmi Yemeklerde Masa Sohbetleri
- Oturma Planı Hazırlama
- Yemeklerde Kıyafet Kodu
- Masadaki Yerimiz
- Masada Doğru Oturuş
- Bez Peçete Kullanımı
- Kâğıt Peçete Kullanımı
- Çatal, Bıçak, Tabak ve Bardakların Dizilişi
- Çatal ve Bıçak Kullanımı
- Çorba Nasıl İçilir?
- Ana Yemek Nasıl Yenir?
- Herhangi Bir Nedenle Masadan Ayrılma
- Masaya Geri Dönme
- LCV Alma
- Yemeğin Bitişi ve Ayrılış
- Masada Yapılmaması Gerekenler
- Yemek Esnasında Çatal ve Bıçakların Pozisyonları ve Anlamları
Kurumsal Çalışma Başvurusu İçin İletişime Geçin
Amaç
Devletin farklı birimleri ile iş yapan özel sektör temsilcilerinin devlet protokolü ve disiplinini öğrenerek hatasız ve daha şık davranmalarını sağlamak.
Krize sebep olabilecek küçük düşürücü ve kurumsal imajı zedeleyen, kurumsal ilişkileri olumsuz etkileyebilecek olayların yaşanmasına engel olmak.Katılımcıların, herhangi bir protokol davetinde uymaları gereken adab-ı muaşeret ve sofra adabı kurallarını öğrenerek bulundukları davette, toplantıda ya da yemekte akılda kalıcı pozitif imaj bırakabilmelerini sağlamak.
Katılımcıların ev sahibi pozisyonunda oldukları organizasyonlarda; davetiye, kıyafet, masa ve oturma düzenleri, karşılama - uğurlama vb. tüm konularda uluslararası standartların öğrenilerek davetlere her anlamda daha doğru ev sahipliği yapılabilmesini sağlamak.
Resmi tören ve açılışlarda tören düzenleri ve protokol kurallarının uygulamalı öğrenilmesi ve bu organizasyonlarda fark yaratılmasını sağlamak.